gastronomie

Sushi Olomouc

Sushi v Olomouci: Kulinářský zážitek na talíři

Historie sushi a jeho vznik v Japonsku. Historie sushi sahá až do 8. století, kdy byla tato tradiční japonská specialita vytvořena jako způsob konzervace ryb. Původně se jednalo o fermentované rýžové koule, které se ukládaly společně s rybami a masem do sudů s rýžovým octem. Postupem času se sushi vyvíjelo a zdokonalovalo....